26 июня 2019 Конференция-интенсив ВЕСЬ DIGITAL ЗА 1 ДЕНЬ!

Молодежь чаще заказывает роллы и пиццу, а люди старше 55 лет — сладкие и несладкие пироги. Какие еще готовые блюда с доставкой востребованы среди россиян, сколько они могут платить за заказ и сколько готовы ждать его — в новом коротком обзоре «Анкетолога».

Согласно результатам исследования, чаще всего жители российских городов заказывают на дом пиццу и роллы: эти блюда выбирают соответственно 78 и 68% опрошенных, пользовавшихся услугами доставки в последний год. Гораздо менее, но все же востребованы несладкие пироги (18%), шашлык (17%), а также сладкие пироги и блюда, приготовленные в воке (по 13%).

Любопытно, что с увеличением возраста среди потребителей резко падает спрос на суши и роллы и возрастает — на сладкие и несладкие пироги. Так, если классические японские блюда заказывали 81% опрошенных в возрасте до 30 лет, то в группе от 46 до 55 лет так делали 58% респондентов, а среди респондентов старше 55 лет и того меньше — всего 52%.

Самым популярным способ заказа еды остается звонок оператору — так поступают 66% опрошенных, пользовавшихся доставкой в последний год. Оформляли заказ на сайте службы доставки или заведения 55% респондентов, пользовались приложениями служб доставки 30%, приложениями агрегаторов (например, Delivery Club) — 19%, сайтами агрегаторов — 12%.

Чаще всего опрошенные тратили на один заказ от 500 до 1000 рублей (36%) или от 1001 до 1500 рублей (28%). Причем оплачивать заказы большинство из них предпочитают наличными курьеру при получении (69%). Банковской картой при оформлении заказа рассчитываются 58% опрошенных.

Также отметим, что подавляющее большинство респондентов (84%) не готовы ждать заказа больше 1 часа. И лишь 3% согласны делать это более 1,5 часов.

В рамках исследования было опрошено 1600 человек старше 18 лет, проживающие в городах с населением более 100 тыс. чел. Погрешность при 95%-й доверительной вероятности не превышает 2,4%.    

Полная статья: https://iom.anketolog.ru/2019/04/17/obzor-potrebitel-skih-predpochtenij-v-dostavke-gotovoj-edy